Lebkuchen Goldpräsent

Die Geschenkpackung beinhaltet:

1 Packung Coburger Schmätzchen, 200g
1 Packung Haselnusslebkuchen, 200g
1 Packung Elisenlebkuchen, 175g
1 Packung "zum Punsch-Lebkuchen", 125g
1 Packung Rumschnitten, 175g
1 Packung Elisenlebkuchen eckige Form, 175g

Coburger Schmätzchen
Nach überliefertem Familienrezept mit Bienenhonig und edlen Gewürzen gebacken. Ideal zum Kaffee, Tee oder auch zu einem Glas Wein.
Haselnusslebkuchen
Frisch gehackte Haselnusskerne werden mit den anderen Zutaten in einem Kupferkessel von Hand geröstet. So erhält dieser Lebkuchen seinen einmaligen Geschmack.
Elisenlebkuchen
Elisenlebkuchen sind die wahren Meisterwerke unter den Lebkuchen. Sie enthalten mindestens 25% Haselnüsse und Mandeln, feinste Gewürze und nur max. 10% Weizenmehl.
"zum Punsch-Lebkuchen"
Mit viel Liebe nach alter Rezeptur mit Mandeln, Nüssen und einer Gewürzmischung aus 8 verschiedenen Einzelgewürzen hergestellt.
Rumschnitten
Für die Rumschnitten werden die Rosinen schon mehrere Monate vorher in echtem 75%igem Rum eingelegt. So erhält dieser feine Meisterlebkuchen sein unverwechselbares Aroma.

Alle Produkte werden täglich frisch produziert. Die Rezepturen werden seit 1892 bereits in der 4. Meistergeneration weitervererbt; die erlesenen Gewürzmischungen sind ein streng gehütetes Geheimnis.

Hersteller und Lieferant
Es war am 1. Oktober 1892 als Bäckermeister Wilhelm Feyler in der Rosengasse 6 eine Spezial- und Feinbäckerei gründete. Aufgeschlossen und weitblickend war sich der junge Meister bewusst, dass er nur durch beste Qualität einen treuen Kundenstamm aufbauen konnte. Schon fünf Jahre später überzeugte er das Coburger Herzoghaus mit seinen Backwaren und bekam von Herzog Alfred von Sachsen-Coburg und Gotha die Auszeichnung Hofbäcker verliehen. 1907 erfolgte dann als weitere Steigerung die Ernennung zum Hoflieferanten. Seine Spezialität Coburger Schmätzchen und Meisterlebkuchen waren bald über die Grenzen von Coburg bekannt, und auf Weltausstellungen in Paris, Brüssel und Berlin wurden seine Produkte mit Goldmedaillen ausgezeichnet.

Der Geist des Gründers ist heute noch lebendig. In einem geheimen Buch hat Wilhelm Feyler seine Rezepturen, besondere Gewürzmischungen und die Herstellungsweisen aufgezeichnet. Heute, in der 4. Meistergeneration sorgen Peter Feyler und viele langjährige Mitarbeiter für die Originalität der Lebkuchen und Gebäckspezialitäten.

Gerade in einer Zeit in der Massenware den Markt dominiert finden die hausgemachten Produkte unseres Lieferanten immer mehr Liebhaber und Anhänger in aller Welt.

Das Produkt wird Ihnen direkt vom Lieferanten geliefert:
Wilhelm Feyler
Rosengasse 6-8
96450 Coburg