Schwarzwälder und Räucherspezialitäten

2 Ringe á 200 Gramm Bauernsalami in tradioneller Art und Weise von unserem Lieferanten hergestellt
.
Das Ergebnis für Sie:

Delikatessen vollmundig im Geschmack und kräftig im Aroma

Wildgeschmack mit Tradition. Hirschsalami aus dem Schwarzwald.
Mild und Vollwürzig.
Hergestellt aus den besten Zutaten aus der Region.

Die Herstellung der Hirschsalami geht auf die Tradition der Bauern im Schwarzwald zurück.
Nur beste Fleischqualität aus der Region und die handwerkliche Verarbeitung sorgen für die Qualität und den hervorragenden Geschmack der Hirschsalami.

Geliefert werden 2 Stück Hirschsalami mit ca. 300 g pro Stück

Nur beste Fleischqualität wie beispielsweise das Bioweide-
jungrindfleich aus direkter Nachbarschaft vom Bauernhof sowie die handwerkliche Veredelung sorgen auch heute bei PFAU für das Prädikat PFAU-Räucherspezialitäten.

Natürlich gilt dies auch für den Rinderschinken.

Ein Arrangement von Räucherspezialitäten aus dem Schwarzwald bestehend aus

800g feinstem Schwarzwälder Edelräucherschinken goldprämiert am Stück,
300g Williams-Christ-Salami im Leinendarm gereift
1 Dose Hausmacher Schinkenwurst (mit reinen Naturgewürzen), ca. 300g
2 Paar Landjäger

Liebevoll verpackt im Geschenkkarton

Die Gewichte sind ca.-Werte und können leicht variieren.

Eine Zusammenstellung von geräucherten Schwarzwald Spezialitäten liebevoll im Geschenkkarton verpackt.

Das Arrangement 2 besteht aus

a. 900g feinster Schwarzwälder Edelräucherschinken goldprämiert am Stück,
ca. 450g mild spezialgeräucherte Schwarzwälder Zapfen-Salami
1 Dose grobe Bauernbratwurst nach alten Rezepturen, ca. 300g

Eine Zusammenstellung von geräucherten Schwarzwald Spezialitäten liebevoll im Geschenkkarton verpackt. betsehend aus

ca. 500g feinster Schwarzwälder Edelräucherschinken goldprämiert am Stück,
ca. 300g luftgetrocknete Bauernsalami naturgereift
1 Dose frische Schinkenwurst nach alten Rezepturen, ca. 300g

Der Schinken für die echten Freunde des Schwarzwälder Schinkens. Der Kenner sagt, ein Schwarzwälder Schinken ohne Fett ist kein richtiger Schinken. Dabei muß das Fett schön fest sein. Probieren und geniessen Sie.

1 Stck. Schwarzwälder Schinken (kleiner Fettrand) ca. 1,5 kg

Gönnen Sie sich den Geschmack des echten Schwarzwälder Schinken von der Oberschale. Geniessen Sie den mageren Schinken mit dem typischen Geschmack.

1 Stck. Schwarzwälder Schinken von der Oberschale (mager)
ca. 1,5 kg

Überraschen Sie Ihre Lieben mit sehr gut schmeckenden Tannenzapfen!

Bestellen Sie unsere Schwarzwälder Salami in Form von Tannenzapfen. Wohlschmeckend und mild geräuchert.

Sie erhalten 2 Salami zu je 450 Gramm

hergestellt nach tradionellem Rezept mit den feinsten Zutaten aus der Nachbarschaft und verfeinert mit Williams Christ

Sie erhalten 2 Williams-Christ-Salami Würste mit je ca 300 Gramm.
Die Wurst ist im Leinendarm gereift und schmeckt köstlich zum frischen Bauernbrot. Aber auch pur.