Weisswurst mit süßem Senf und selbstgebackenen Laugenbrezeln sind eine bayrische Spezialität. Weisswürste bestehen überwiegend aus Kalbsfleisch.
Weisswurst wird in Bayern entweder, wie man in Bayern sagt "ausgezuzlt" - also ausgesaugt, oder die Haut wird mit gegessen.
Weisswürste werden nicht mit Messer und Gabel serviert, sondern "aus der Hand gegessen.
Zu Weisswürsten wird traditionell süßer Senf gereicht. Am besten schmecken frische selbstgebackene Laugenbrezeln dazu.
Zubereitung :
Mindestens 3 l Wasser mit zwei Zitronenscheiben zum Kochen bringen, sodann den Topf vom Herd nehmen und die Weißwürste in das nicht mehr kochende Wasser geben und 15 Minuten ziehen lassen.
Zur Bayerischen Weißwurst wird süsser Senf, eine Brezen und Weißbier serviert.
Versandbedingungen :
Die Frischware bleibt bis zu 36 Stunden gekühlt,ab Versand von unserem Lieferanten. Die gesetzlich vorgeschriebene Höchsttemperatur ist bei Käse 10°C, bei Milchprodukten 8°C und bei anderen Produkten 7°C. Sind die gesetzlichen Höchsttemperaturen überschritten, so ist die Ware nicht mehr zum Verzehr geeignet.
Sollte der Versand länger als 36 Stunden gedauert haben, müssen Sie die Kerntemperatur der Ware überprüfen. Ist die Ware nicht mehr zum Verzehr geeignet, so bitten wir Sie unverzüglich unseren Lieferanten zu verständigen, Sie erhalten umgehend Ersatz, wenn die erste Zustellung der bestellten Frischwaren bei der angegebenen Lieferadresse erfolgreich war.
Sie erhalten ein Paket mit 8 Paar Weisswürste je ca. 150 g / Paar
Haltbarkeit ab Versandtermin: 4 Tage bei Kühlung unter 4° C!!
Versand nur in Deutschland- und nur am Dienstag!
Kein Widerruf möglich, da Ware verdirbt !!
Hersteller und Lieferant
Die Metzgerei Böbel ist eine klassische handwerkliche Metzgerei, bei der die eigene Produktion aller Wurstwaren selbstverständlich ist. Von der Qualität und Frische werden auch Sie begeistert sein. Die Grundlage dafür ist Fleisch von höchster Qualität. Deshalb entscheiden sich Vater und Sohn mit größter Sorgfalt für den passenden Fleischlieferanten, der den hohen Anforderungen gerecht wird.
Alle Herstellungsschritte laufen im eigenen Betrieb ab, so dass alle sicher wissen "was-wieviel-warum" in den Produkten ist. Die so erzeugte Ware ist Original "Böbel", da die Verantwortung vom Einkauf bis zum Verkauf in der Familie liegt. Deshalb erstaunt es nicht, dass Produkte von der Metzgerei Böbel seit 1983 neunzehnmal von der DLG (Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.) mit Gold prämiert wurden.
Das Produkt wird Ihnen direkt vom Hersteller geliefert:
Metzgerei Willy Böbel
Ritterstraße 9
91166 Georgensgmünd-Rittersbach
Bewertungen
Ihr Warenkorb
Über PROMANGI
