Von den Autoren Handsigniert:
Das Kochbuch zur Servicezeit Essen und Trinken
Gebundene Ausgabe
205 Seiten
Vgs. Verlagsges., Februar 2004
"Was wir nicht mögen, bringen wir nicht, basta!" so werden wir zitiert vom Verlag auf der Rückseite des neuen Begleitbuches zur Fernsehsendung. Und weiter heißt es: "So lautet das Motto des erfolgreichsten Kochduos des deutschen Fernsehens, denn seit 15 Jahren kochen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer im WDR. Solide Warenkunde, die richtigen Garmethoden, das sorgfältige Vor- und Zubereiten der Gerichte stehen im Mittelpunkt. Sie versuchen weder, ihre Kollegen an Hektik zu überbieten, noch inszenieren sie ihr Metier als Spektakel. Denn sie finden, dass das Kochen selbst Attraktion genug ist. Martina & Moritz, wie sie bei ihren Fans heißen, konzentrieren sich in der quotenstarken Ratgebersendung Servicezeit Essen und Trinken ganz auf das Wesentliche: dem einerseits kenntnisreichen und kritischen, andererseits lebensfrohen Genuss."
Das Duttenhofer'sche Apfelgut
Zwischen Schwarzwald und Schwäbischer Alb, am Rande der Vegetationsgrenze für Äpfel, erzeugt das Apfelgut der Duttenhofer'schen Gutsverwaltung im Einklang mit der Natur 18 verschiedene Apfelsorten und Birnen, Sauerkirschen, Mirabellen, Pflaumen, Reineclauden, Zwetschgen, Quitten und Ziebärtle der Sonderklasse: hoch aromatische Früchte mit feiner Säure und vollem Geschmack.
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Duttenhofer'sches Apfelgut
Neunthausen 45
72172 Sulz-Hopfau
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