Von den Autoren Handsigniert:
Das Kochbuch zur Servicezeit Essen und Trinken
Gebundene Ausgabe
208 Seiten
Vgs. Verlagsges., Februar 2005
ESSEN MACHT GLÜCKLICH - KOCHEN AUCH!
Wer das gut gelaunte Kochduo Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer und ihre Sendungen im WDR-Fernsehen kennt, der weiß, dass sie "Einfach das Beste" auf den Tisch bringen.
"Das Beste" meint hier keine Luxusgüter... Es entscheiden nicht Preis und Prestige über den kulinarischen Wert einer Zutat, sondern ganz schlicht und einfach der Geschmack.
"Einfach das Beste!" liefert neben originellen Rezepten und pfiffigen Tipps zur schoenenden Zubereitung auch die Warenkunde, die man braucht, um die besten Zutaten in dem großen Warenangebot überhaupt zu finden.
Weit entfernt von modischem Firlefanz steckt dieses Buch voller neuer Leibgerichte - viele vertraute Gerichte aus der deutschen Küche erfahren hier sozusagen eine Verjüngungskur durch Einflüsse aus dem mediterranen und asisatischen Raum.
Dabei ist die einfache Zubereitung für Martina & Moritz, wie ihre Fans sie nennen, die beste - diese Rezepte machen Spaß beim Kochen und beim Essen.
So steht's auf der Rückseite des Buchs!
Das Duttenhofer'sche Apfelgut
Zwischen Schwarzwald und Schwäbischer Alb, am Rande der Vegetationsgrenze für Äpfel, erzeugt das Apfelgut der Duttenhofer'schen Gutsverwaltung im Einklang mit der Natur 18 verschiedene Apfelsorten und Birnen, Sauerkirschen, Mirabellen, Pflaumen, Reineclauden, Zwetschgen, Quitten und Ziebärtle der Sonderklasse: hoch aromatische Früchte mit feiner Säure und vollem Geschmack.
Das Buch wird Ihnen direkt geliefert:
Duttenhofer'sches Apfelgut
Neunthausen 45
72172 Sulz-Hopfau
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